Pronti per la bella stagione? maggio 10, 2017

La primavera è arrivata e il passaggio dai mesi invernali a quelli più caldi induce voglia di pulizia, non solo fuori dal corpo scoprendosi dai vestiti pesanti ma anche dentro. Ripulirci “dentro” non è così semplice come può essere per un cambio di vestiti, perché il nostro corpo è ancora “sintonizzato” sui ritmi invernali: ore […]

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I legumi…che bontà maggio 30, 2016

Il caldo incide sui nostri pasti sia quantitativamente che qualitativamente:  preferiamo piatti freschi, veloci da preparare e appetitosi e i legumi che non rispondono a tutte queste caratteristiche vengono accantonati in attesa della stagione fredda. Essi, però, sono un cibo troppo ricco da un punto di vista nutrizionale per rinunciarci per un tempo lungo quanto  […]

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La nutrizione su Radio Base novembre 15, 2014

Stamani su Radio Base è cominciata una nuova rubrica sulla corretta alimentazione, grazie al giornalista Antonio Ioele e all’editore Errico Marrazzo, ho avuto il piacere e l’onore di essere, l’ospite per parlarvi di corretta alimentazione.   Nella prima puntata ho voluto porre l’attenzione sul termine “dieta” perchè si commette, comunemente, l’errore di associarlo ad un periodo, […]

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Sport low-cost: Nordic walking febbraio 8, 2014

Abbiamo più volte ribadito e sottolineato che praticare un’attività fisica o quanto meno condurre una vita attiva (ripetiamo che ognuno di noi dovrebbe fare tra gli 8000 e i 10000 passi ogni giorno) è fondamentale, non per mostrare un corpo aitante o prepararsi alla prova costume, ma per stare bene e prevenire numerose malattie. Eppure […]

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L’ipertensione aprile 13, 2013

Riprendiamo l’argomento trattato sul giornale online “Il quotidiano di Salerno”, l’ipertensione arteriosa, per approfondire l’aspetto nutrizionale. Tale malattia è dovuta ad un aumento della pressione esercitata dal sangue sulle pareti delle arterie; quando un aumento costante e non occasionale dei valori della pressione massima o sistolica superano i 140mmHg e/o quelli della minima o diastolica superano i 90 […]

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Il diabete mellito…parte II aprile 13, 2013

Nell’articolo precedente abbiamo discusso brevemente dell’eziologia del diabete mellito in generale, ora ci soffermeremo sulla forma detta di tipo 1. Il diabete di tipo I, detto anche giovanile perché colpisce una fascia di età che va dall’infanzia all’adolescenza fino anche all’età adulta, è dovuto ad  insulino-deficienza assoluta: in presenza di un terreno genetico favorevole e […]

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Il diabete…parte I aprile 13, 2013

In questo articolo voglio soffermarmi su un disturbo  comune e sempre più in aumento: il diabete mellito. Negli ultimi 50 anni i casi di diabete sono aumentati in maniera esponenziale: nel 2010 i casi registrati erano 285 milioni  contro 30 milioni  del 1985. Tale incremento è dovuto  a 3 cause in particolare: l’invecchiamento della popolazione mondiale, […]

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La cellulite aprile 13, 2013

  Problema diffuso fin dall’adolescenza e molto sentito dalle donne è la cellulite che non si può definire come un semplice inestetismo della cute ma è più correttamente una patologia il cui nome scientifico è panniculopatia edemato fibro sclerotica. Tale condizione è caratterizzata da una degenerazione del tessuto adiposo dovuta al cattivo funzionamento del microcircolo […]

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